Заказы на сайте принимаем круглосуточно
Каталог

Насадки и инструментарий для работы с кремом

Кондитерские насадки призваны облегчить работу с кремами. Это неотъемлемый атрибут кондитера, который стремится создавать не только вкусные, но и эстетически привлекательные кондитерские изделия. С помощью насадок можно наполнить пирожное или торт кремом, создать неповторимый съедобный декор, украсить поверхность выпечки.

Кондитерская насадка гарантирует точное и красивое нанесение крема. А многообразие форм дает возможность создавать неповторимые цветы, надписи, узоры, работать с айсингом (глазурью) и пр.

Виды насадок

Насадки для кондитерского мешка имеют разные объем и форму. Небольшие подходят для украшения капкейков, печенья, небольших пирожных. Большие идеальны для больших, в том числе “многоярусных” тортов.

Важно знать несколько особенностей работы: при украшении белковыми и масляными кремами качество нанесения зависит от правильности выбора насадки, температуры материала для декорирования, а также качества продуктов.

Базовыми насадками, которые используются и профессионалами, и новичками, являются трубочка (круглая, стандартная), открытая звезда, закрытая звезда, роза, цветок, гладкая полоса. Кроме того, большой популярностью пользуются кондитерские насадки типа Роза и Тюльпан. С их помощью даже неподготовленный кондитер сделает роскошный цветок в считанные секунды.

Для глазури рекомендуем использовать специальные насадки. Нанесение тонких линий также предусматривает применение специфических изделий. Если вы сомневаетесь в выборе, обратитесь к технологам ГК “Мастера вкуса”: мы предложим оптимальные решения под поставленные задачи. 

Особенности и преимущества

Кондитерские насадки, представленные в нашем каталоге, отвечают всем требованиям качества:

     прочность;

     безопасность применения, в том числе с горячими кремами;

     универсальность  —  подходят для разных мешков;

     долгий срок использования.

Купить их оптом и в розницу вы можете, обратившись к нам. Предлагаем доступные цены, выгодные условия сотрудничества, доставку силами почты России и надежных ТК по всей России. Также возможен самовывоз, уточняйте подробности у наших специалистов по телефону или через специальную форму на сайте. 

Успешно добавлено в корзину

Успешно добавлено в сранение

Закажите обратный звонок

Узнать оптовые цены